Råvarer til vår tradisjonelle tapas som er basert på klassiske spanske råvarer og smaker. Her er det også noen tilpasninger etter norske ganer, så alle kan finne noe de liker på buffeten.
Tapas du allerede elsker 1
• Tapasboller i Spicy tomatsalsa
• Spare ribs med Coleslow, bbq sauce
• Pastasalat med skinke og ranch dressing (Melk)
• Tomatsalat med fetaost, basilikum & pesto (Melk)
• Foccatia brød (Gluten)
• Aioli (Egg)
• Pintxos med scampi mango, sriracha saus & solsikkekjerner
• Pulled pork
• Spicy mango chutney
• Salat på asiatisk vis
• Stekte padron paprika
Min. 10. person.
Pris: 375,- per person.
Tapas du allerede elsker 2
• Tapasboller i Spicy tomatsalsa
• Sitron og chili marinert kylling
• Dadler med bacon
• Bakte småpoteter
• Brokkolini med tranebær, Charlottløk og spesial sauce (melk)
• Assortert italiensk og spansk spekemat
• Assortert tapas oster m/kjeks og chili syltetøy
• Marinerte grønnsaker m/squash, tomat, paprika og løk
• Marinerte oliven (Sitron og chili)
• Focacciabrød (Gluten)
• Laksewraps (Gluten)
• Bruschetta med tomat og basililum (Gluten)
• Aioli (Egg)
• Pesto
• Stekte padron paprika
Min. 10. personer.
Pris: 415,-
Tapas du allerede elsker 3
• Kyllingspyd med peanøttsaus
• Sparerbibs med vår hemmelige marinade
• Marinerte Scampi med Sriacha dipp
• Kjøttboller i spicy tomatsalsa
• Sliders med pulled pork
• Quiche (pai) med sopp og spinat (Egg, melk, hvete)
• Asiatisk tomatsalat
• Modne oster servert med oliven (Melk)
• Bakte småpoteter med chilimajones (Egg)
• Focacciabrød (Gluten)
• Aioli (Egg)
• Pesto
• Bruschetta med tomat og basililum (Gluten)
Min. 10. personer.
Pris: 510,-
Tilleggs bestilling:
Min 10 personer.
• Hvitløksdampet blåskjell (fisk, melk) – 4 stk, kr. 48,- stk pr pers
• Chevre dadler med spekeskinke (melk) – 2 stk, kr. 58,- pr pers
• Fylte store tomater (hvete og melk) – 1 stk, kr. 61,- pr pers
• Asparges med parmaskinke og hollande saus (melk) – 2 stk, kr. 63,- pr pers
• Kyllingspyd med peanøttsaus – 1 stk, kr. 55,- pr stk
• Scampi med spekeskinke, mozarella ost servert med chilli saus (melk og skalldyr) – 2 stk, kr. 58,- pr pers
• Sprø ovnsbakt chilli-kylling servert med sriacha dipp. (melk) – 1 stk, kr. 41,- pr pers
• Spare ribs, med vår hemmelige marinade – kr. 63,- pr pers
• Slyders m/pulled pork på asiatisk vis – 1 stk kr. 47,- pr pers
• Nydelig steambuns med marinert kylling, syltet kinakål pr pers. – kr. 63,- pr pers
• Pizzapalass – kr. 58,- per pers.
Osteboller og Scamoi
Reker
Stembuns med marinert svin, syltet kinakål
Pannestekt kampskjell og chorizo med nydelig saus. Scampi med sriacha dipp.
Tomater med mozarellaost.
Steambuns
Pizzapalass
Dette er mix tapas av gode smaker, perfekt å ha stående på bordet under hele festen.
Dette er mix tapas av gode smaker, perfekt å ha stående på bordet under hele festen.
Tilbakemeldinger:
Vi fikk maten, Tapas 2, levert på døren til avtalt tid og det hele så flott ut. Romslige porsjoner og veldig god mat. Vi vil anbefale dere til alle vi kjenner. Hilsen Stein Endresen.